Food Tour Đặc sản & Không khí Lễ hội dân gian
08:00 - 09:00 | Bữa sáng khởi đầu:
Thực đơn: Nạp năng lượng bằng bát Bún cá Quỳnh Côi hoặc bánh đa cá rô đồng chuẩn vị ngay tại trung tâm TP. Thái Bình. Nước dùng thanh tao, miếng cá rim dai sần sật sẽ đánh thức mọi giác quan.
09:30 - 11:30 | Trải nghiệm Không khí Lễ hội & Văn hóa tâm linh:
Trải nghiệm: Di chuyển đến Chùa Keo (Vũ Thư) - ngôi chùa cổ gần 400 năm tuổi với tháp chuông bằng gỗ đỉnh cao kiến trúc. Nếu bạn đi vào dịp hội Xuân (mùng 4 tết) hoặc hội Thu (rằm tháng 9 âm lịch), bạn sẽ được hòa mình vào không khí Lễ hội vô cùng nhộn nhịp với các trò chơi dân gian như thi bắt vịt, đua thuyền, rước kiệu.
12:00 - 14:00 | Bữa trưa đặc sản tổng hợp:
Thực đơn: Quay về TP. Thái Bình hoặc sang khu vực Đông Hưng tìm các nhà hàng đặc sản. Bữa trưa bạn có thể thưởng thức các món ăn từ rươi như Chả rươi, rươi kho niêu đất hoặc thử món Gỏi nhệch nếu chưa từng ăn.
Tráng miệng: Thưởng thức Ổi Bo tráng miệng ngay tại bàn.
14:30 - 16:00 | Ngọt ngào Bánh Cáy Làng Nguyễn:
Trải nghiệm: Di chuyển sang làng Nguyễn (xã Nguyên Xá, Đông Hưng). Thăm các xưởng làm Bánh cáy thủ công. Trực tiếp xem quy trình nhào bột, xắt hạt lựu, chiên giòn, ngào đường mạch nha và thưởng thức miếng bánh cáy mới ra lò còn nóng hổi cùng trà xanh.
16:00 - 17:30 | Lắng đọng với Hát Chèo Làng Khuốc:
Trải nghiệm: Cách làng Nguyễn không xa là làng Khuốc (xã Phong Châu, Đông Hưng) - một trong những cái nôi chèo nổi tiếng nhất miền Bắc. Tại đây, bạn có thể ghé thăm nhà hát chèo truyền thống của làng, giao lưu với các nghệ nhân nông dân và nghe những làn điệu Hát chèo mượt mà, sâu lắng (Lưu ý: Bạn nên liên hệ phường chèo trước để các nghệ nhân sắp xếp đón tiếp và biểu diễn).
18:00: Ăn tối nhẹ nhàng tại TP. Thái Bình (ví dụ: bún bung hoa chuối hoặc bánh cuốn) và kết thúc Tour Food & Culture trọn vẹn.
💡 Lưu ý chung cho bạn:
Ẩm thực Thái Bình có tính thời vụ (như rươi chỉ có vào mùa thu đông, ổi Bo chuẩn có vào mùa hè). Nếu đi sai mùa, các nhà hàng vẫn có đồ cấp đông nhưng hương vị sẽ không xuất sắc bằng lúc chính vụ.
Các làng nghề truyền thống ở Thái Bình người dân vô cùng thân thiện và hiếu khách, hãy cứ mạnh dạn hỏi han và trò chuyện với các cô chú nhé!
ĐĂNG KÍ NHẬN THÔNG BÁO
THEO DÕI QUÊ LÚA THÁI BÌNH ĐỂ NHẬN ĐƯỢC THÔNG BÁO MỚI CÁC TOUR NHẤT TỪ CHÚNG TÔI NHÉ